Bahan isi Wedang Angsle :
- 8 buah nangka, potong-potong
- 100 g kacang hijau, rebus sampai lunak
- 200 g tape singkong, potong dadu 2 cm
- 75 g kacang tanah kupas, sangrai
- 75 g pacar cina, rebus hingga lunak
- 5 lembar roti tawar, potong dadu
Bahan kuah jahe:
- 100 g jahe, bakar, kupas, memarkan
- 3 lembar daun pandan, ikat
- 225 g gula pasir
- 2 batang serai, memarkan
- 1 liter air
Bahan kuah santan:
- 250 ml santan
- 1 sdt garam
- 2 lembar daun pandan
Cara membuat minuman hangat Wedang Angsle :
- Kuah jahe: Didihkan air, masukkan jahe, daun pandan, gula pasir, dan serai. Masak hingga rempah-rempah meresap. Angkat, siishkan.
- Kuah santan: Campur semua bahan, rebus hingga mendidih sambil diaduk-aduk. Angkat, sisihkan.
- Tata semua bahan isi di mangkok, siram dengan kuah jahe panas dan kuah santan. Sajikan segera.
Sekian dari kami tentang resep minuman hangat Wedang Angsle, semoga anda bisa dengan mudah untuk membuatnya karena kami berikan resep disini adalah cara mudah dan cara praktisnya, tunggu update resep masakan kami yang lain juga ya.
0 Komentar untuk "Cara Membuat Wedang Angsle Komplit "