Cara Membuat Minuman Hangat Nusantara Sekoteng

Sekoteng merupakan salah satu minuman tradisional, rasa hangat dari minuman inididapat dari rimpang jahe yang sangat pas untuk Kita nikmati saat cuaca dingin seperti sekarang ini.Untuk mencoba membuatnya bisa anda baca tutorialnya dibawah ini.

Bahan kuah Sekoteng :

• 300 ml air
• 200 g gula pasir
• 50 g jahe, iris tipis lalu memarkan
• 5 lembar daun pandan
• 3 butir adas
• 3 cm kayu manis

Bahan isi Sekoteng :

• 2 lembar roti tawar tanpa kulit, potong-potong
• 50 g kacang tanah sangrai
• 50 g kacang hijau, rebus hingga lunak
• 50 g kolang-kaling, rebus hingga lunak
• 50 g pacar cina, rebus hingga lunak
• susu kental manis

Cara membuat Minuman Hangat Sekoteng :

1. Rebus air bersama gula pasir, jahe, daun pandan, adas, dan kayu manis hingga mendidih. Angkat, saring, sisihkan.
2. Tata bahan isi dalam mangkuk kecil, tuangi kuahnya, sajikan panas.

Sekian sudah tugas saya memberikan info resep baru seperti Sekoteng ini anda bisa juga share artikel ini jika anda rasa bermanfaat dan bisa membantu teman anda untuk membuat minuman penghangat tubuh sendiri dirumah tanpa perlu keluar rumah.