Bahan:
- 6 butir telur ayam
- 250 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh emulsifier (sp/tbm)
- 250 gram tepung ketan hitam
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 200 gram margarin dilelehkan
- 2 sendok makan susu kental manis putih
Setelah bahan semua tersedia langkah selanjutnya adalah membuatnya, sebelum membuat anda juga siapkan peralatan memasak untuk membuat resep bolu kukus ketan hitam ini. Jika sudah tersedia semua bahan dan perlengkapan mari kita coba untuk membuatnya.
Cara membuat Bolu Kukus Ketan Hitam :
- Langkah membuat pertama anda kocok telur ditambah dengan gula pasir halus, garam, dan juga emulsifier sampai bahan adonan mengembang.
- Kedua anda tambahkan tepung ketan hitam, baking powder, dan juga vanili bubuk sambil anda ayak dan aduk rata.
- Ketiga anda masukkan margarin leleh atau margarin yang sudah dipanaskan dan juga susu kental manis putih sedikit demi sedikit sambil diaduk perlahan-lahan.
- Keempat anda tuang adonan tadi ke dalam loyang 24x24x6 cm yang telah dioles margarin yang telah beralas kertas roti.
- Terakhir langkah ke lima anda kukus adonan yang didalam loyang tadi selama 25 menit sampai matang dengan intensitas api sedang.
- Resep Bolu Kukus Ketan Hitam ini disajikan untuk 25 potong
Mudah kan cara membuatnya saya yakin anda pasti setelah ini langsung bisa membuatnya dengan rasa yang pas dan nikmat, untuk mengetahui rasa yang anda buat dari menu Bolu Kukus Ketan Hitam, anda sajika kepada keluarga anda atau orang lain dan suruh mereka agar menilai bagaimana rasanya.
Sekian dari kami tentang resep kue hari ini, jangan lupa untuk sering berkunjung disini yang merupakan situs resep masakan online yang update secara rutin agar anda bisa membuat kreasi menu menu baru setiap harinya.
0 Komentar untuk "Resep Membuat Bolu Kukus Ketan Hitam Mudah"